Мангал из газового баллона своими руками — чертежи с размерами: казан, барбекю, паровоз, гриль, коптильня + фото мангала
В летний период наступает время для выходов на лоно природы, а какой отдых на природе без шашлычков и печёных овощей. Имеется много способов готовки пищи в естественных условиях, где пригодится мангал. Можно прикупить подготовленную конструкцию в торговой сети или заказать в мастерской.
Однако лучшая затея – смастерить мангал из газового баллона собственноручно. Тем самым можно заполучить авторское изделие, согласующееся с предъявляемыми требованиями и пожеланиями владельца.
В чём своеобразие мангала, сконструированного из баллона
Баллоны от газа содержат разные размеры. Лучший размер для формировки мангала, типа стандартного, выступает d: 300 мм и удлинением 980 мм. Но нужно понять, что такой мангал окажется стационарным, транспортировать его за собой на природу будет неудобно.
Описываемые в статье конструкции больше подходят для отдельного дома, дачной делянки или гаража. Стандартизированные баллоны из-под газа отыскать затруднительно. Их возможно прикупить на любой заправочной станции.
Эти ёмкости обладают конкретным сроком службы, а по прохождении, его применение для хранения газа запрещается. Однако отслужившая свой срок ёмкость отлично подойдёт для формирования мангала.
Плюсы
Рассмотрим подробнее достоинства этих приспособлений:
- Мангалы создаются из баллонов от пропана или кислорода, содержащих высококачественный металл.
- Этим приспособлениям свойственны внушительные стандартизированные габариты, верная геометрия, неплохая вместимость, возможность разложить немалое число шампуров.
- Можно регулировать вышину сооружения под рост владельца, чего не получится ожидать от изделий с завода. Это позволит пользователю не гнуть спину при готовке мяса, а стоять выравненным.
- Люди с опытом работы с металлом, могут здесь задействовать свою фантазию, использовав арматуру, сваривание и металл. В итоге выйдут эксклюзивные предметы, что будут отличительным украшением особняка или дачного участка.
- Структура такого мангала проста в формировании. Здесь хватит хорошо исследовать чертёж мангала собственными силами и воспользоваться минимумом навыков, чтобы смастерить конструкцию. Такой вариант станет самым недорогим. Основа конструкции выходит из ненужного состаренного баллона, потому станет бесплатной. Общая стоимость мангала будет оцениваться по дополнительным компонентам, расходуемым для него.
- Учитывая, что баллон от газа содержит утолщённые стенки, подготовленная структура сможет выдерживать большущий натиск и высокую температуру без влияния искажения изделия. Срок действия мангала увеличивается. Его дно не прогорит от длительного горения, после приготовления пищи не понадобится заливать его водичкой.
- Если смастерить мангал с откидывающейся крышей, то его возможно поставить на улице, не боясь отрицательного влияния погодных явлений. Ещё мангал с дверцей возможно задействовать под роль домашней коптильни.
Минусы
Сейчас рассмотрим некоторые минусы:
- из-за большущих габаритов сооружение может не влиться в экстерьер небольшого двора;
- изделие мангала обладает большой массой, потому для его передвижения потребуются силы 2-х человек;
- сооружение вмещает маленькое место для чурбанов, так что касательно топлива оптимально пустить в ход уголь.
Это позволит не длительно ожидать пока сгорят дровишки, и высвободится простор под раскладывание шампуров.
Сырьё и инструментарий для формирования мангала из баллона
Изделие формируется от баллона газового, размерностью 96×30 см, вместимостью 50 л. Ещё возможно смастерить мангал из похожего корпуса на 80 л, содержащего больший диаметр, что содействует увеличению комфортности при разжигании. Этой модели свойственна отличная вместимость, позволяющая применить всю протяжённость стандартизированных шампуров.
На материале не должны обнаружиться изъяны, содействующие возникновению небольших участков коррозии, они под огневым и высокотемпературным влиянием образуют дырки.
Для формирования компактного мангала можно использовать привычный баллон на 27 л.
До того, как приступить к сборке мангала собственными силами надо подготовить сырьё и инструментарий:
- сварной агрегат;
- трубный ключ;
- болгарку;
- электродрель со свёрлами;
- струбцины для крепежа элементов из металла;
- молоток, зубило, отвёртки;
- электроды d: 4 мм;
- щётка на дрель;
- кисть для покраски;
- труба d: 10 см для дымоотвода;
- колено R — 90 см;
- дверные навесы;
- метал уголок;
- рукоятки из железа.
Также нужны будут: решётка к барбекю, крепежи по типу гаек, болтиков, заклёпок, краска.
Техника безопасности
Нужно принять во внимание, что когда кран баллона откручен, и из него не выпускается газ, в середине остаются пары, могущие загореться при резании металла болгаркой. Это означает, что надо по максимуму обеспечить себе безопасность при ведении таковых работ.
Вначале нужно отвернуть кран, поняв, что отсутствует шипение, нужно выкрутить его из баллона. Здесь низовую часть лучше зажать в тиски, что не позволит прокручиваться ёмкости.
После отворачивания крана надо влить в баллон привычную водицу. Лишь когда баллон наполнится, краник закручивается на место и можно осуществлять резку.
Поэтапный ход изготовления
Известно много видов жаровней и коптилен, созданных из баллонов от газа. Есть стационарные варианты изделий, а есть компактные, что помещаются в багажник автомашины и готовы к перевозке на природу. Рассмотрим подробнее информацию о том, как самому собрать отличное приспособление.
Подготовка чертежа
В период пребывания водицы в баллоне, делается разметка по заблаговременно начерченному плану мангала от баллона с прописанными параметрами:
- Часто для мангала применяется изделие, объёмом 50 л с внешним d: 96 см.
- Размерности такого мангала: протяжённость 98 см, широта – 30 см, вышина без учёта ножек – 30 см. Этого сооружения хватает, чтобы испечь 6 порций шашлыка.
- Размечать надо начинать от горизонтального шва. Диаметр баллона разделяется на 4 равные доли, по 24 см каждая. Метится в две стороны от шва таковое число. От округлых швов справа и слева делается отступ в 3 см и проставляются пометки спустя 8 см.
- Тем самым выходят 6 отметин для планируемого раскладывания шампуров. В них высверливаются дырки d: 10 мм.
- От черты, на коей делалась разметка, отступается 10 см наверх, то есть от средины шва выходит 34 см. В этой делянке расположится граница крышки мангала, она метится на дальнейшем этапе разметки. Она подразумевает протяжённость меж первой начерченной линией и недавно размеченной.
- Меж ними чертится прямая, отойдя 3 см от кругов сварочных швов. Ещё от первоначально отмеченной полосы отходят на 10 см вниз для планируемого крепежа стоек, что располагаются параллельно одна к другой.
Хотя мангал из баллона считается простецким предметом, но нужно первым делом наметать чертёж мангала с размерностями и расположением участков соединения конкретных деталей.
Разметка и распил газового баллона
На основе проведённой разметки осуществляется распил изделия. Для этого хорошо воспользоваться болгаркой либо газовым резаком. Диск болгарки следует держать ортогонально баллону.
Процесс разрезания происходит таким образом:
- по чертежу прорезаются стенки, разделяя делянку на корпусной части. Она станет применяться по типу откидывающейся крышки;
- разрезать корпус следует аккуратно около шва так, чтобы не нанести вред кольцу из стали, находящемуся под ним. Оно послужит подпоркой для крышки, чтоб та не свалилась в печь;
- устраняется штуцер. Он вырезается на уровне с корпусом. Заусеницы устраняются шлиф кругом.
Последующий ход работы, отталкивается от планов применения мангала: исключительно для жарения или сочетать его с коптилкой.
Сборка мангала
Когда в планах создать мангал с коптильней – прочерчиваются контуры крышки, её режут из корпуса и устанавливают навесы. В краю большой ёмкости проделывается дыра для дымоотводной трубы и она затем заваривается.
В серёдке баллонов формируются полки из уголков, и на них устанавливаются решётки из утолщённой проволоки. Если планируется сбоку приварить отсек для копчения, тогда позади в корпусе дымового генератора высверливаются отверстия и монтируется поворачивающаяся заслонка для регуляции тяги. Похожая заслонка монтируется на трубе.
Две ёмкости сочетаются свариванием, перед этим проделываются отверстия в большом баллоне в нижней части, а в малом в верхней. Знающие люди советуют установить на большую камеру измеритель температуры. Он позволит следить за процессом копчения.
Закрепление ножек
Стойки к мангалу от баллона выйдет сформировать из разнородного сырья: профильной или округлой трубы, арматуры, полоски толстенного металла. Уголки либо трубки пилятся на 4 доли, удлинением 50-70 см.
Детали завариваются к корпусу в помеченных участках на равном расстоянии одна от другой, чтобы получился классический прямоугольник. На края ножек надо наварить металлические квадратные пластины, за счёт которых мангал приобретёт лучшую устойчивость на плоскости.
Востребованным и простецким приспособлением является нижняя часть от швейной машины. Мангал можно монтировать на колёса, что позволит его транспортировать во дворе.
Монтаж ручек и крышки
Благодаря дрели проделываются дырки под петли, крепятся за счёт заклёпок и привариваются. Если только оставить на заклёпках, то под воздействием больших температур крышка со временем отпадёт. Есть вариант без навесов – в этом случае съёмная крышка укладывается вверху на основание. Но понадобится устроить 4 планки, что не позволят ей провалиться.
В верховой части крышки высверливаются отверстия и устанавливается 1-2 ручки. Они должны состоять из жароустойчивых материалов. Для ограничителя подойдёт фрагмент трубы или уголка.
Он предупредит опрокидывание крышки в обратную сторону и опрокидывание всей конструкции с шампурами и пищей. Для крепежа можно применить 1-2 отрезка цепи.
При сборке вначале надо закрепить все детали конструкции за счёт струбцин. Это не позволит образоваться щелям и общий вид будет привлекательным.
Как усовершенствовать конструкцию?
Простое производство и прочие преимущества мангала от баллона – немного омрачены выводами мастеров по шашлыкам, что мяско в них не выходит таким вкусным, как в ёмкостях привычного типа.
Выявление причин трудности показало некоторые нюансы:
- из-за полукруглого дна шар углей в центровой части и по краям различается по вышине. Эта неравномерность ведёт к тому, что дровишки, находящиеся на окраинах, сгорают намного медленнее, чем в серёдке кладки – жар по центру проседает скорее;
- стенки сферической формы отражают лучи инфракрасного спектра не в бок шашлыка, а на угли, что увеличивает эффект ранее описанный;
- конструкция с плоским дном отличается от округлой тем, что в последнюю кислород поступает неравномерно.
Убрать недоработку, которая не давала возможности получить традиционный шашлык, оказалось несложно. Мангал надо доработать, поместив в него горизонтальный воздуховод по всей протяжённости плоскости его дна. Мастерится стальной уголок габаритами: 80×80 мм и удлинением 900 мм. В двух его полках с отступом 50 мм сверлятся дырки d: 12-15мм.
Воздухопровод заваривается в дно так, чтоб два его края пребывали снаружи. Вариации мангалов сконструированных на основе баллона от газа, позволяют создать практичную и необычную конструкцию. Её получится поместить под навес, в беседке, на улице, или сформировать передвижной.
Верно выстроенный мангал выдаёт мягковатый и равномерный жар, дающий шашлыку сочность и мягкость.